Bảo quản thịt bằng kho lạnh

Để phục vụ nhu cầu tiêu thụ và phân phối thịt với số lượng lớn, thì các doanh nghiệp phải bảo quản thịt như thế nào để vẫn giữ được vị tươi ngon của thịt? Phương pháp được sử dụng nhiều nhất chính là lắp đặt kho lạnh để bảo quản thịt. Lắp đặt kho lạnh bảo quản thịt sẽ giúp thịt lợn...

Sử dụng máy chiller đúng cách giảm sự cố hư hỏng

Máy chiller đã dần trở nên quen thuộc với con người khi mà nó xuất hiện ngày càng phổ biến ở các tòa nhà lớn, các khu công nghiệp, nhà xưởng; giúp làm mát, điều hòa không khí, giải nhiệt máy móc, làm lạnh nước phục vụ cho những yêu cầu khác nhau… Nhưng nếu người dùng không nắm được quy trình sử dụng...

Những lỗi thường gặp ở kho lạnh bảo quản

Kho lạnh giữ vai trò quan trọng trong các ngành công nghiệp kinh doanh, quá trình hoạt động lâu dài sẽ gặp phải những tình trạng hư hỏng. Những lỗi này sẽ làm cho quá trình hoạt động sẽ bị gián đoạn. Vậy những lỗi thường gặp ở kho lạnh là gì? Cần khắc phục những lối đó như thế nào? Cùng Điện Lạnh...

Những lưu ý bảo quản đá viên bằng kho lạnh

Ngày nay, nhiệt độ môi trường vào mùa khô ở nam bộ ngày càng tăng cao đỉnh điểm có thể lên tới 40°C. Chính vì vậy mà các cơ sở sản xuất đá viên xuất hiện ngày càng nhiều, giúp cung cấp một lượng đá viên lớn ra thị trường để chúng ta có một ly nước mát lạnh trong những ngày nắng nóng kéo dài. Tuy...

Như thế nào là vệ sinh kho lạnh đạt tiêu chuẩn?

Sau một thời gian sử dụng, việc kho lạnh xuất hiện nấm mốc hay những vết ố bẩn là điều khó tránh khỏi, điều này sẽ ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm được bảo quản. Để bảo quản thực phẩm trong kho lạnh một cách tốt nhất thì trong quá trình sử dụng, chúng ta phải lưu ý đến vấn đề bảo...

Tại sao phải bảo trì kho lạnh định kỳ

Kho lạnh sau khi dùng một thời gian thường có sự cố xảy ra bởi một lý do nào đó. Để tránh những sự cố không mong muốn trong suốt quá trình vận hành kho lạnh, thì việc bảo trì kho lạnh định kỳ là một điều cần thiết. Điện Lạnh Khôi Nguyên là đơn vị uy tín hàng đầu trong lĩnh vực bảo trì kho lạnh ,cũng...

Chat zalo
0967 450 453